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2018第12屆土耳其國(guó)際烘焙、面點(diǎn)、冰淇淋、巧克力技術(shù)設(shè)備展

展覽時(shí)間：2018年4月12 -15日
展會(huì)地點(diǎn)：土耳其-伊斯坦布爾
展會(huì)周期：兩年一屆
中國(guó)區(qū)唯一指定代理：北京中聯(lián)國(guó)際展覽有限公司
展會(huì)簡(jiǎn)介：
土耳其國(guó)際烘焙、面點(diǎn)、冰淇淋、巧克力技術(shù)設(shè)備展(IBATECH)由德國(guó)知名展覽集團(tuán)斯圖加特會(huì)展主辦，得到土耳其面包和烘焙機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)(EKMADER)與食品添加劑工業(yè)協(xié)會(huì)(GIDAKAT)的大力支持，現(xiàn)已成功舉辦了11屆。該展是土耳其規(guī)模最大且唯一專業(yè)的烘焙展。新一屆的IBATECH將于2018年4月在伊斯坦布爾CNR會(huì)展中心舉辦，屆時(shí)展會(huì)將會(huì)為來(lái)自歐洲、亞洲及非洲的所有觀眾們呈現(xiàn)烘焙及甜點(diǎn)行業(yè)最新的產(chǎn)品和技術(shù)設(shè)備。2016年的舉辦取得了空前的成績(jī)，據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，共有74,563名專業(yè)觀眾和買(mǎi)家前來(lái)觀展，相信該記錄會(huì)在2018年繼續(xù)被打破。
上屆展會(huì)數(shù)據(jù)：
觀眾人數(shù)：74,563名專業(yè)觀眾來(lái)自世界114個(gè)國(guó)家
展商數(shù)量：366家展商來(lái)自世界18個(gè)國(guó)家
展覽面積：50,000平方米
觀眾來(lái)源：烘焙店、甜點(diǎn)店、咖啡店、餐廳、酒店、酒吧、巧克力工廠、冰淇淋等行業(yè)的生產(chǎn)商、批發(fā)商以及零售商，另外還有來(lái)自學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的烘焙師、甜點(diǎn)師等。
土耳其烘焙市場(chǎng)：
土耳其擁有7666萬(wàn)人口，排名全球第十七位，其國(guó)內(nèi)食品價(jià)格高昂，20%的食品來(lái)自進(jìn)口。近年來(lái)，隨著品牌推廣和特許經(jīng)營(yíng)法的不斷發(fā)展，許多公司不僅出口機(jī)器，而且在海外開(kāi)設(shè)零售店。土耳其主要出口面包、蛋糕、巧克力、和冰淇淋到俄羅斯，阿拉伯國(guó)家，突厥共和國(guó)。另外，土耳其烘焙行業(yè)市場(chǎng)份額超過(guò)60億美元，近幾年已成為土耳其市場(chǎng)投資的主流趨勢(shì)，因此可以看出，烘焙市場(chǎng)在土耳其占據(jù)著重要地位。IBATECH2018將在伊斯坦布爾舉辦，然而伊斯坦布爾連接亞洲和歐洲，戰(zhàn)略和地緣政治位置特殊，因此被認(rèn)為是世界上最重要的經(jīng)濟(jì)中心之一，也是土耳經(jīng)濟(jì)的中心。該城市不僅僅是提供參展商和觀眾的一個(gè)單純的展覽場(chǎng)地，更是打開(kāi)土耳其食品市場(chǎng)的大門(mén)。
知名展商：
RADEMAKER RATIONAL BKS POLIN SGS GREENOKS VEMAG FIMAK KUMKAYA RONDO LESAFFER OZKOSEOGLU..........


參展范圍：
烘焙原料：焙烤原輔料，焙烤添加劑、保鮮劑， 焙烤餡料，蛋糕裝飾物
焙烤設(shè)備：焙烤生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備，焙烤器具模具，烤箱及焙烤相關(guān)設(shè)備
烘焙產(chǎn)品包裝解決方案： 烘焙產(chǎn)品包裝材料，包裝設(shè)備及工具，包裝設(shè)計(jì)
烘焙生產(chǎn)設(shè)備：糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)， 糖果及糖果生產(chǎn)， 冰淇淋及冰淇淋生產(chǎn)，零食及零食生產(chǎn)，巧克力及巧克力生產(chǎn)，咖啡及咖啡機(jī)，焙烤工藝與研發(fā)技術(shù)
其它：焙烤相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)設(shè)備， 展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜，餐飲業(yè)，設(shè)備制造商，信息技術(shù)，店面裝飾，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)